The Recipe Hunters – Galizia – “Le empanadas”: a caccia di alghe con Maria Carmen

The Recipe Hunters – Galizia – “Le empanadas”: a caccia di alghe con Maria Carmen – Anthony Morano e Leila Elamine viaggiano tutto il mondo e, lavorando come volontari in fattorie, conoscono nuove persone e imparano ricette tradizionali. Maria Carmen, artigiana esperta di “Empanadas” e fondatrice di Galuriña (azienda specializzata nella produzione e vendita di questi prodotti tipici), porterà i The Recipe Hunters a caccia di alghe nell’isola di Creba in Galizia. Al ritorno, i ragazzi si adopereranno in cucina, dove la signora Maria mostrerà una delle ricette più importanti e tipiche del luogo: “Le empanadas”.

(1059)